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1.买回来的猪蹄在凉水中泡两个小时,中间换几次水洗几遍。
2.然后将猪蹄剁成块,凉水下锅烧开去血沫,放凉水中拔凉备用。
3.准备好一份优质的花生米。这是我妈妈自己种的,已经洗干净,晾干了的。
4.将花生米和猪蹄我还多放了几个红枣,一块放入电压力锅内胆中。
5.然后加入,适量的水,刚刚没过猪蹄就可。
6.然后用电压力锅自动煲汤再保温半小时既成
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